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煮海鮮小心海洋弧菌:台婦煮蟹被弄傷手指,四天內喪命!

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台婦吃蟹不慎被螯割傷食指 感染海洋弧菌拒截肢 4日後喪命

 

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到了吃秋蟹的季節,不少人都喜歡買回家親自處理,但需要份外小心。台灣彰化一名婦人買蟹回家烹調,不慎被蟹螯割傷右食指,求醫後確診是海洋弧菌感染。但由於婦人不願截肢,錯失黃金治療時間,4天後因敗血症不幸病逝。

又到吃秋蟹的季節,不少人都喜歡買回家親自調味,但處理時需要份外小心。(資料圖片)

當地傳媒報道,68歲的劉姓婦人購買菜蟳回家料理,不慎被蟹螯割傷右食指,因忙着煮晚餐而不以為意,吃完晚餐後,右食指開始有點發麻和腫脹,故塗上消炎藥,到了翌日早上右手掌已見浮腫,求醫確診是海洋弧菌感染,必須截掌保命。

彰化秀傳醫院急診部長黃炳文表示,海洋弧菌在炎熱的天氣滋生特別快,劉姓婦人受傷後沒立刻就醫注射強效抗生素,錯失第一黃金救治時間,故造成手掌腫脹,但不願截肢,錯失第二黃金救治時間。

彰化秀傳醫院急診部長黃炳文提醒,處理蟹、魚、蝦、貝殼類海產前,最好徹底將海產洗淨。(資料圖片)

醫生本來注射藥物希望挽回她的性命,但不到一天手掌到肘關節都發麻,醫師告知海洋弧菌已擴散,其肩膀亦開始又麻又腫,最後在受傷的第4天因敗血症不幸病逝。

黃炳文說,海洋弧菌進入人體血管,使肢體肌膜發炎、疼痛及腫脹,如果入侵細菌數量達到10萬,傷口沒立刻擠出血液並用清水大量沖洗,而傷者的免疫系統又不夠強,很可能會致命。他又指傷口腫脹超過4小時是感染的警號,有任何異常就趕快求醫治療。

 

(東森新聞、聯合報)

 

內容出處:HK01。新聞網


   
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